המתכון מאת השף רן שמואלי.
חמאה,ביצים,אגוזי מלך
, גבינת רוקפור, גבינה, חלב, אפרסמון, תמר, בצל, תפוזים, שמן זית, צנים, חומץ, סוכר, קמח, פלפל שחור, ארוגולה, גזר, מלח
food.walla.co.il
|
המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
חמאה,ביצים,אגוזי מלך
, שניצל, פירות ים, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|