מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
לוף,גרעיני דלעת,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, מיץ תפוזים, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|