מיץ לימון,חיטה
, צלעות טלה, ציר בקר, פירות יער, חמוציות, בצל, יין אדום, שמן זית, סוכר, פלפל, נענע, שום, מלח
rest.co.il
|
באדיבות השף אייל מרון, מסעדת טשרניחובסקי
מיץ לימון,חיטה
, שרימפס, דג לברק, חמאה, בצל ירוק, עגבניות, כרישה, שומר, גזר, יין לבן, אוזו, שמן זית, זעפרן, פלפל, רוקט, שום, מלח
food.walla.co.il
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
מיץ לימון,חיטה
, דג לברק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|