מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
מלח ים,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לימון, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|