מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
מנגולד,מיץ לימון,לימון
, דג לברק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, קינואה, כוסברה, זיתים, סלק, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
מנגולד,מיץ לימון,לימון
, דג טונה אדומה, בצל אדום, לימון כבוש, גמבה, שמן זית, פטרוזיליה, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
מנגולד,מיץ לימון,לימון
, דג דניס, עגבניות שרי, סלק, יין לבן, מיץ עגבניות, קמח, שמן זית, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, כמון, פלפל לבן
www.cookshare.co.il
|
|
|