מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
סלרי,סוכר,לימון,-שמנת מתוקה
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, בצל, לוף, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, שמן זית, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
סלרי,סוכר,לימון,-שמנת מתוקה
, דג סול, אפונה ירוקה, פלפל חריף, בצל סגול, גזר גמדי, קולורבי, עלי תרד, כוסברה, קישואים, שומר, יין לבן, שמן זית, אגוזים, בוטנים, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
|
|