מתכוני מצע עם עגבניות, מיץ לימון, טחינה

סינייה דג ים על מצע של טחינה חמימה

השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה

עגבניות,מיץ לימון,טחינה , דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח

מתכון של עפרית חצקלביץ'.

עגבניות,מיץ לימון,טחינה , דג מוסר, עגבניות תמר, תפוחי אדמה, שמן זית, פטרוזיליה, פלפל, שום, מלח

עגבניות,מיץ לימון,טחינה , בשר טלה טחון, טלה, בצל, לוף, סלרי, כוסברה, צנוברים, שמן, שמן זית, רסק עגבניות, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל, גזר, שום, טימין, רוקט

הסוד של אלי זוביב לארוחת ראש השנה - דג פילה מגולגל על מצע חציל ופלפלים קלויים עם צ'ימיצ'ורי ירוק

עגבניות,מיץ לימון,טחינה , דג מוסר, בצל ירוק, פלפלים, אבוקדו, חצילים, כוסברה, גמבה, תמר, צנוברים, שמן זית, חלמון, ביצים, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, מלח ים, עירית

עגבניות,מיץ לימון,טחינה , דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, בצל ירוק, בצל סגול, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל