מתכוני מצע עם עוף, ביצים ללא שמן

ארנצ'יני על מצע רוטב עגבניות

מתכון של השף שמעון מלול, מסעדת גרניטה

עוף,ביצים,-שמן , ציר עוף, גבינת מוצרלה, גבינת פרמזן, חמאה, בצל לבן, זיתים, יין לבן, רוטב עגבניות, רסק עגבניות, פירורי לחם, אורז, סוכר, פטרוזיליה, בזיליקום, פלפל, שום, מלח

עוף,ביצים,-שמן , בשר, בשר עוף טחון, כוסברה, תפוחי אדמה, בצל, חומוס, שומר, פירורי לחם, פטרוזיליה, שום, פלפל שחור, פפריקה, כורכום, כמון, אבקת מרק, מלח

עוף,ביצים,-שמן , הודו, בצל, פלפל אדום, פירורי לחם, מרק עוף, מרק, שום, פטרוזיליה, מלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, כורכום

עוף,ביצים,-שמן , בשר, כבד עוף, חזה עוף, בצל, מיץ עגבניות, מיץ לימון, רוטב וורצ'סטר, פירורי לחם, חלה, סוכר, אורז, מרגרינה, שום, מלח, פלפל