|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פטרוזיליה,בצל אדום,-שוק טלה,-ראש סלרי,-טימין
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, פלפל שחור, אגוז מוסקט, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מתכון של מני כץ השף החדש של ארטישוק - מסעדה מקדמת אמנות במתחם זמן לאמנות בתל אביב.
פטרוזיליה,בצל אדום,-שוק טלה,-ראש סלרי,-טימין
, כבדי עוף, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, שמן זית, כורכום, פלפל, כמון, שום, מלח
food.walla.co.il
|
פטרוזיליה,בצל אדום,-שוק טלה,-ראש סלרי,-טימין
, דג טונה אדומה, לימון, לימון כבוש, גמבה, מנגולד, מיץ לימון, שמן זית, שום, פלפל, מלח
www.sirim.co.il
|
|
|