המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
פלפל אדום,חומץ בן יין אדום,אספרגוס,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, בצל סגול, עגבניות, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חסה, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|