|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות פורטובלו, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, ביף בקר, בשר, דג לוקוס, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
שכבות של תפו"א, אורז וגזר ומעליהם עוף אפוי בתנור- טעים, טעים, טעים.
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, עוף, כרעיים, בצל, בצל ירוק, פלפל חריף, צימוקים, משמשים, פורטבלו, פטריות, יין לבן יבש, ברנדי, שמן קנולה, שום, פפריקה מתוקה, כורכום, מלח, אבקת מרק, כמון, גזר, זעפרן
www.2eat.co.il
|
באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל - אחוזת בריאות וספא
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, דג דניס, ארטישוק, בצלצלים, לימון, פלפלים, גמבה, שמן זית, רוטב סויה, ציר ירקות, גרעין, קלי, סוכר חום, טימין, שום, מלח, פלפל צ'ילי, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, פילה בקר, גבינת פרמזן, שמנת מתוקה, חמאה, שעועית ירוקה, ברוקולי, זוקיני, כרובית, נבטים, מנגו, בצל, שמן זית, פטרוזיליה, בזיליקום, מלח גס, שום
food.walla.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, שמן זית, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, דג טונה, בצל ירוק, פטריות, בצלצלים, שורש, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, דג סלמון, לימון כבוש, עגבניות, חמוציות, מנגולד, בירה, חומץ אורז, שמן זית, טמפורה, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.cooks.co.il
|
מנה ראשונה אלגנטית של סלמון בטמפורה על מצע סלט מרענן של מנגלד.
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, דג סלמון, לימון כבוש, עגבניות, חמוציות, מנגולד, בירה, חומץ אורז, שמן זית, טמפורה, קמח, סודה לשתיה, מלח
www.cooks.co.il
|
מנה חגיגית לראש השנה
פלפל שחור,יין לבן,יין,אורז,-שוק טלה
, כתף טלה, לימון, רימון, בצל, דבש, סוכר חום, שקדים, שמן, שום, פלפל אנגלי, אגוז מוסקט, מלח, פפריקה מתוקה
www.matkonela.co.il
|
|
|