|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
פלפל שחור,יין,חומץ בן יין,גזר,-שורש פטרוזיליה,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, חסה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|
