|
מנה עם לוק של מסעדה
פלפל שחור,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שוק טלה
, דג סלמון, פלפלים, כוסברה, שומר, סלק, חומץ בלסמי, שמן זית, סוכר, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
השומר נפלא גם כשהוא מבושל - לא רק טרי, כפי שהוא מוכר בדרך כלל. במתכון זה הוא משמש מצע לפילה דגים, וטעמו המיוחד מחוזק בעזרת תוספת של גרגרי שומר וגרגרי אניס.
פלפל שחור,לימון,יין לבן יבש,חמאה,-שוק טלה
, דג לוקוס, שמן זית, גרגרי שומר, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
