המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
פלפל שחור,לימון,כוסברה,חומץ בן יין,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, אספרגוס, אנדיב, סלרי, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, שום, מלח
food.walla.co.il
|