באדיבות השף רפאל כהן, ממתחם "לוקא" לאירועי יוקרה בשרון
פלפל שחור,מיץ תפוזים,טרגון
, חזה מולארד, שומן אווז, מרלו, בצל, צימוקים, יין פורט, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, אגוז מוסקט
www.2eat.co.il
|
פלפל שחור,מיץ תפוזים,טרגון
, חזה מולארד, שומן אווז, מרלו, בצל, צימוקים, יין פורט, שמן זית, קינואה אדומה, סוכר חום, מלח גס, אגוז מוסקט
www.foodis.co.il
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
פלפל שחור,מיץ תפוזים,טרגון
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, בצל, לימון, לוף, גרעיני דלעת, שמן זית, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר
www.hashulchan.co.il
|
|
|