|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,פטריות,מלח גס,-צנוברים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, מלח, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, פלפל
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,פטריות,מלח גס,-צנוברים
, חזה עוף, עצם בקר, דג סול, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן חמניות, שמן זית, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|