|
השף שגב משה מציג מנה יוקרתית וטעימה להפליא של פילה בקר עסיסי ורך בתוספת ריזוטו פטריות עשיר בטעמים
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,פטריות,מלח,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, סטייק פילה, בקר, חמאה, שמנת מתוקה, גבינת פרמזן, בצל אדום, פטריות שמפיניון, פטריות יער, פטריות פורצ'יני, אספרגוס, אפונה סינית, שעועית, עלי תרד, יין לבן, אורז, שמן זית, אורגנו, בזיליקום, אגוז מוסקט, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל
www.mako.co.il
|
|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,פטריות,מלח,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס
www.mako.co.il
|
פלפל שחור,פטריות פורטובלו,פטריות,מלח,-שוק טלה,-זיתים שחורים
, חזה עוף, עצם בקר, דג סול, פטריות שמפיניון, לימון, יין אדום, חומץ בלסמי, שמן חמניות, שמן זית, מלח גס, מרווה, שום
www.chef-lavan.co.il
|
|
|
