|
מנה משגעת וססגונית במיוחד של קציצות דג עם גרידת הדרים ונענע על ריזוטו גזר ועדשים שחורות
פלפל שחור,פלפל,יין לבן,דג לוקוס,-שוק טלה
, ביף בקר, בשר, גבינת פרמזן, פטריות שמפיניון, עדשים שחורות, פירות יער, סלרי, בצל סגול, תפוזים, קוקוס, לימון, בטטה, גזר, אורז ריזוטו, פירורי לחם, ציר ירקות, שמן זית, שוקולד, שקדים, ביצים, ניוקי, ריבה, קלי, פטרוזיליה, פלפל לבן, נענע, שום, מלח
food.nana10.co.il
|
|
השומר נפלא גם כשהוא מבושל - לא רק טרי, כפי שהוא מוכר בדרך כלל. במתכון זה הוא משמש מצע לפילה דגים, וטעמו המיוחד מחוזק בעזרת תוספת של גרגרי שומר וגרגרי אניס.
פלפל שחור,פלפל,יין לבן,דג לוקוס,-שוק טלה
, חמאה, לימון, יין לבן יבש, שמן זית, גרגרי שומר, אניס, שום, מלח
food.walla.co.il
|
|
|
