|
כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים
מקור המתכון והתמונה:פירגה
את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה
קומה ראשונה ..
פפריקה,מלח,טחינה,-שוק טלה,-חלב,-ביצים
, כרעי עוף, כרעיים, חמאה, בטטה, בצל, יין, רוטב צ'ילי מתוק, חומץ בלסמי, פירורי לחם, רוטב סויה, ערמונים, מרגרינה, שמן זית, קמח מצה, מרינדה, קטשופ, סילאן תמרים, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, אבקת מרק, גזר, שום
www.pirge.co.il
|
|
טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי
מצרכים והכנה:
קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה . משאירים את העוקץ
מניחים את החצילים להגרת נוזלים.
מכינים טחינה:
בכלי עמוק שמים:
1/2 קילו טחינה גולמי..
פפריקה,מלח,טחינה,-שוק טלה,-חלב,-ביצים
, לימון, חצילים, שמן זית, אגוזים, קלי, פטרוזיליה, שום
www.pirge.co.il
|
|
מדובר במנה ראשונה מעולה, שילוב הטעמים של הטחינה המדהימה עם החציל פשוט מתמוגג בפה ועם המפוקצ'ה ניתן לשחק עם ציפויים שונים לפי טעמכם האישי
פפריקה,מלח,טחינה,-שוק טלה,-חלב,-ביצים
, חצילים, שזיפים, תפוזים, מיץ תפוזים, רוטב צ'ילי מתוק, רוטב סויה, פוקצ'ה, קמח, שמרים, סוכר, שמן זית, שומשום, פפריקה מתוקה, מלח גס, טימין, שום
www.cookshare.co.il
|
פפריקה,מלח,טחינה,-שוק טלה,-חלב,-ביצים
, דג פורל, בצל, כוסברה, מיץ לימון, שמן זית, פפריקה מתוקה, פלפל שחור
www.sirim.co.il
|
|
|
