|
גלעד חן, השף של מסעדת "קאזה ברונה" בזכרון יעקוב, מציע לנו הפעם מנה עיקרית מושקעת ולא שגרתית.
ערך תזונתי: 554 קלוריות, 45.3 גרם חלבונים, 17.7 גרם שומן, 53.3 גרם פחממות<BR>
קינואה,כוסברה,-שוק טלה,-לימון כבוש
, דג דניס, עגבניות שרי, מיץ לימון, חומץ בלסמי, קמח תירס, שמן זית, פפריקה חריפה, עירית, פלפל, נענע, מלח
www.ynet.co.il
|
|
קינואה,כוסברה,-שוק טלה,-לימון כבוש
, דג טונה, לימון, שמן שומשום, סודה, גרגירי כוסברה, ג'ינג'ר, פלפל, מלח
rest.co.il
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
קינואה,כוסברה,-שוק טלה,-לימון כבוש
, דג לברק, פלפל חריף, פלפל ירוק, בצל סגול, לימון, מנגולד, זיתים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
קינואה,כוסברה,-שוק טלה,-לימון כבוש
, חזה עוף, עוף, בצל, לימון, בצל ירוק, לחם, מרינדה, שמן זית, קלי, שום, בזיליקום, נענע, פטרוזיליה, מלח גס, פלפל שחור, שמיר, מלח ים
www.foodis.co.il
|
|
|