השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
קינמון,פלפל,עלי דפנה,טימין,-שוק טלה,-בירה שחורה
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, מלח, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
קינמון,פלפל,עלי דפנה,טימין,-שוק טלה,-בירה שחורה
, כרעי עוף, כרעיים, בטטה, בצלצלים, שזיפים, כוסברה, יין אדום יבש, קוסקוס, דבש, רוטב סויה, חומץ בלסמי, שמן זית, שקדים, ג'ינג'ר, שום, דפנה, קורנית, מלח, פלפל שחור
www.mybuylist.com
|
|
|