|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
שום,פטריות,יין אדום,טימין,-שוק טלה,-טופו
, פילה בקר, ציר בקר, תפוחי אדמה, שמפניון, פורטבלו, שמן זית, פלפל שחור, מלח גס
www.foodsdictionary.co.il
|
שניה לפני שהחורף מסתיים רישמית ורגע לפני ארוחת הפסח, זה בדיוק הזמן להתענג על אוסובוקו במצע בטטה ורוטב יין וכמהין
שום,פטריות,יין אדום,טימין,-שוק טלה,-טופו
, אוסובוקו, כרעי עוף, דג סלמון, שמנת, חמאה, כרישה, בטטה, בצל, גזר, פירורי לחם, ניוקי, קמח, קרם, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, כמהין, מלח
food.nana10.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שום,פטריות,יין אדום,טימין,-שוק טלה,-טופו
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שום,פטריות,יין אדום,טימין,-שוק טלה,-טופו
, צלעות טלה, ציר בקר, פטריות פורטובלו, שמן זית, פלפל, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|