|
שום,פלפל ירוק,בצל סגול,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, דג אמנון, דג מושט, חמאה, קלחי תירס, כוסברה, שעועית לבנה, עגבניות שרי, שמן זית, כמון, פפריקה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
שום,פלפל ירוק,בצל סגול,בצל,-שוק טלה,-סוכר חום
, דג לברק, פלפל חריף, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|