|
טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי
מצרכים והכנה:
קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה . משאירים את העוקץ
מניחים את החצילים להגרת נוזלים.
מכינים טחינה:
בכלי עמוק שמים:
1/2 קילו טחינה גולמי..
שום,קלי,חצילים,-דבש,-אורז
, לימון, שמן זית, אגוזים, טחינה, פטרוזיליה, פפריקה, מלח
www.pirge.co.il
|
שום,קלי,חצילים,-דבש,-אורז
, בשר, דג דניס, חמאה, עגבניות, מיץ לימון, חרדל דיז'ון, חומץ בלסמי, גרעין, שמן זית, סוכר, קמח, מרק, פלפל שחור, בזיליקום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|
