השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש פטרוזיליה,ציר ירקות,פטרוזיליה,עגבניות שרי,טימין,אורז,-ראש סלרי
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, תפוזים, צימוקים, פטריות, שמפיניון, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, מרגרינה, שום, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|