מתכוני מצע עם שורש פטרוזיליה, שום, טימין ללא שוק טלה, ללא לפת

פילה פרגית בדבש, סויה וטימין על מצע פתיתים עם ירקות שורש

שורש פטרוזיליה,שום,טימין,-שוק טלה,-לפת , פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, לוף, בצל אדום, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, שמן זית, פתיתים, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח

ראו גם: מתכוני פילה, מתכוני פרגית, מתכוני דבש

www.bishulim.co.il

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

שורש פטרוזיליה,שום,טימין,-שוק טלה,-לפת , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, דפנה

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

עוף בחרדל על מצע פירה אוורירי

שילוב נפלא של מרקמים מנוגדים. העוף יוצא קריספי וזהוב והפירה קרמי ואוורירי, מפנק ביותר

שורש פטרוזיליה,שום,טימין,-שוק טלה,-לפת , עוף, כרעי עוף, ציר עוף, חמאה, חלב, תפוחי אדמה, גזר, בצל, סלרי, יין לבן, קמח, חרדל, עירית, מלח, פלפל, דפנה

ראו גם: מתכוני עוף בחרדל, מתכוני מצע פירה, מתכוני אוורירי

www.mako.co.il

זנבות הודו וכנפי עוף על מצע חיטה וסילאן בטעם מעושן

שורש פטרוזיליה,שום,טימין,-שוק טלה,-לפת , כנפיים עוף, הודו, תותים, חיטה, שמן זית, קלי, טופו, סילאן תמרים, דבש, פלפל

ראו גם: מתכוני הודו, מתכוני כנפי עוף, מתכוני מצע

www.cookshare.co.il

אוסובוקו טלה על מצע מג'דרה של קוסקוס מלא ועדשים

המתכון באדיבות אמיר כלפון, שף יערות הכרמל אחוזת בריאות וספא

שורש פטרוזיליה,שום,טימין,-שוק טלה,-לפת , אוסובוקו, ציר בקר, טלה, סלרי, פלפל שאטה, עדשים, בצל, לוף, יין אדום, קוסקוס, שמן, עלי דפנה, גזר, מלח

ראו גם: מתכוני אוסובוקו טלה, מתכוני מצע, מתכוני מג'דרה

food.walla.co.il

עופיון מושחר על מצע ירקות

שורש פטרוזיליה,שום,טימין,-שוק טלה,-לפת , עופיון, חמאה, בצל, תפוחי אדמה, בטטה, חומץ בלסמי, סוכר חום, שמן זית, קמח, רוזמרין, פלפל, מלח

ראו גם: מתכוני עופיון, מתכוני מושחר, מתכוני מצע ירקות

rest.co.il

צלע טלה ומח עצם על מצע ריזוטו פיטריות וברוסקטה בעיטור עגבניית שרי קלויה ופלח לפת טרי

השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.