המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שורש,ביצים,אגוזי מלך
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|