|
מנה בשרית משובחת על מצע של תבשיל פירות יבשים באדיבות מסעדת צמפיונס
שורש,פטריות,-שוק טלה,-פטריות שמפיניון,-דבש
, טלה, צלעות טלה, בצל, שזיפים, משמשים, צימוקים, גזר, בטטה, שמפניון, פטריות פורטובלו, שורש פטרוזיליה, סלרי, יין, שקדים, צנוברים, אגוזי פקאן, פיסטוקים, סוכר חום, אורז ריזוטו, שמן זית, ציר ירקות, פלפל, מלח, בזיליקום, טימין, אורגנו, מלח גס, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
שורש,פטריות,-שוק טלה,-פטריות שמפיניון,-דבש
, כבד עוף, דג סול, פטריות פורטובלו, תותים, בצל, ברנדי, סוכר לבן, מחמאה, פלפל לבן, טימין, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שורש,פטריות,-שוק טלה,-פטריות שמפיניון,-דבש
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, שמפיניון, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, טימין, מקל קינמון, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, פלפל, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
שורש,פטריות,-שוק טלה,-פטריות שמפיניון,-דבש
, דג טונה, בצל ירוק, בצלצלים, יין לבן, שמן שומשום, חומץ אורז, רוטב סויה, ציר ירקות, שמן זית, סוכר, פלפל שחור, טימין, מלח
www.mouse.co.il
|
|
|