|
מאת השף צ'רלי פדידה, שף מסעדת "אוליב ליף" מלון שרתון תל אביב
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, תירס, פלפל אדום, פלפל צהוב, פלפל ירוק, גזר, רוטב צ'ילי, אורז, אורז מלא, שמן קנולה, פפריקה, כמון, כורכום, פלפל, שום, מלח, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה
www.sugat.com
|
|
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, פרגיות, עוף, עצם בקר, לימון, לימון כבוש, שורש, סלרי, בצל אדום, שורש פטרוזיליה, סלרי אמריקאי, יין לבן יבש, רוטב סויה, דבש, פתיתים, שום, טימין, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פלפל שחור, גזר, אבקת מרק, מלח
www.bishulim.co.il
|
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, דג דניס, דג לברק, דג מוסר, תרד, פול, בצל אדום, עגבניות, כוסברה, זיתים, לימון, קלי, גרעין, לחם, שום, מנטה, פלפל, מלח
www.doctors.co.il
|
|
באדיבות השף רונן כהן מסעדת פסיפיק מלון קראון פלזה תל-אביב
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, דג לוקוס, כוסברה, לימון, בצלצלים, שורש, בצל ירוק, טחינה, פיתה, פטרוזיליה, זרעי כוסברה, פלפל לבן, מלח, למון גראס, נענע, שום
www.2eat.co.il
|
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, דג מושט, אפונה ירוקה, עגבניות שרי, בצל סגול, קולרבי, לימון, שומר, יין לבן, צלפים, פטרוזיליה, פלפל שחור, פלפל לבן, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, בשר טלה טחון, כוסברה, לימון, חצילים, פיסטוקים, קוסקוס, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, בהרט, סומאק, מלח
food.walla.co.il
|
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, בשר טלה טחון, טלה, סלרי, כוסברה, מיץ לימון, צנוברים, שמן, רסק עגבניות, טחינה, פטרוזיליה, כמון, קינמון, מלח, פלפל, גזר, שום, טימין, רוקט
www.sirim.co.il
|
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, בשר טלה טחון, שומן כבש, בקר, חצילים, מיץ לימון, רכז רימונים, סוכר חום, קמח מצה, טחינה, פטרוזיליה, פלפל שחור, נענע, שומשום, מרווה, מלח
www.mouse.co.il
|
|
מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שמן זית,לוף,בצל,-שוק טלה,-עדשים שחורות
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, שורש פטרוזיליה, סלרי, לימון, מיץ תפוזים, גרעיני דלעת, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, פלפל שחור, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|
|
|
