המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שמן זית,לפת,אגוזים
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|