המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן זית,פלפל שחור,חומץ בן יין,אנדיב,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, בצל סגול, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, לימון, סלרי, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, שום, מלח
food.walla.co.il
|