מוותרים על הגפילטע המסורתי, בלי לפסוח על טעמו של דג מתקתק.
שמן זית,שמן,שורש פטרוזיליה,פלפל שחור,גרעיני דלעת
, ציר דגים, כבד, געפילטעפיש, דג פורל, חמאה, סלרי, בצל, לימון, לוף, מיץ תפוזים, סוכר, קלי, פלפל אנגלי, עלי דפנה, מלח גס, מלח ים, גזר, טרגון
www.hashulchan.co.il
|