המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שמן צמחי,שמן זית,לפת
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|