|
השף עומר מילר מציג מתכון לארוחת החג: פילה דג עסיסי ואפוי מוגש עם בצלים מטוגנים, זיתים, שרי צלויות וסלט שעועית חמצמץ על מצע של טחינה חמימה
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, שמן זית, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל, פלפל שחור, מלח
www.mako.co.il
|
|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, עוף, ציר עוף, חמאה, עגבניות, סלרי, מנגולד, בצל לבן, ראש שום, יין לבן יבש, דבש, שמן זית, מרווה, טימין, עלי דפנה, פלפל, מלח
www.rotev.co.il
|
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, חזה עוף, עוף, פטריות שיטאקה, כוסברה, לימון, טמפורה, קמח, ביצים, אטריות, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן שומשום, מיונז, פטרוזיליה, פלפל שחור, מלח, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, חזה עוף, פלפל צהוב, פלפל אדום, אבוקדו, כוסברה, לימון, שמן קנולה, ללא סוכר, שמן זית, קארי, פלפל צ'ילי, פלפל שחור, ג'ינג'ר, שום, מלח
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, דג סלמון, פלפל חריף, עגבניות שרי, כוסברה, לימון, אטריות ביצים, רוטב סויה, רוטב צדפות, סוכר, שמן שומשום, שום, מלח, פלפל, זרעי כוסברה, סומאק, כמון, כורכום, זרעי חרדל, אורגנו
www.cookshare.co.il
|
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, דג מוסר, בצל, עגבניות שרי, זיתים, שעועית, צנון, כוסברה, מיץ לימון, טחינה, שמן קנולה, כמון, כורכום, קינמון, לימונית, פלפל
www.foodis.co.il
|
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, חומץ, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, שמן שומשום, שמן סויה, מיונז, סירופ, חומץ, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, ווסאבי, מלח גס
rest.co.il
|
|
באדיבות השף רונן כהן ממסעדת "פאסיפיק" מלון קראון פלאזה תל-אביב
שמן,בצל סגול,בצל ירוק,-שוק טלה
, עגבניות שרי, פלפל אדום, מלפפונים, בצל לבן, אבוקדו, כוסברה, פלפל צהוב, לימון, מיץ עגבניות, שמן זית, פלפל לבן, מלח
www.2eat.co.il
|
|
|
לעמוד הבא