שמן,דג לברק,בצל סגול,-פטרוזיליה
, יוגורט, חצילים, סלק, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין לבן, בזיליקום, מלח, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
מנת גורמה שאינה מסובכת, היא נוצרה במטבחי כשבני בן ביקש ממני להכין איזו מנת דג לברק עם דגנים ושתוגש לצלחת בדיוק כמו במסעדת גורמה. אחרי מספר ניסיונות הגעתי לשילוב נפלא ועדין בין דג הלברק דגנים..
שמן,דג לברק,בצל סגול,-פטרוזיליה
, פלפל חריף, פלפל ירוק, לימון, קינואה, כוסברה, מנגולד, זיתים, סלק, מיץ לימון, שמן זית, בורגול, דגנים, כוסמת, חיטה, שום, מלח
www.pascalpr.co.il
|
|
|