מתכוני מצע עם שמן, סוכר, מלח ללא שווארמה

מוסכאן עופיון על מצע בצל בתחתית של פיתה דרוזית

הי שם מעבר להרי השוף ישנה עירה דרוזית ציורית ומקסימה ושם ברחוב ישנם מנגליסטים שעושים "מוסכאן" הטעם עוד בפי עד היום

שמן,סוכר,מלח,-שווארמה , עופיון, בצל, זיתים, בצל אדום, פיתה, בצק, קמח, שמרים, שמן זית, סומאק, פלפל שחור, זעתר

ראו גם: מתכוני עופיון, מתכוני מצע, מתכוני בצל

www.cookshare.co.il

אומצת עגל חלב בליצ'י מיובש על מצע קרמבולה מיובשת

שמן,סוכר,מלח,-שווארמה , עגל חלב, בצל, סלרי, גזר, ענבים, ליצ'י, קרמבולה, יין לבן, אגוז מוסקט, מצה, סירופ, קורנפלור, שמן זית, פלפל שחור, רוזמרין

ראו גם: מתכוני אומצת, מתכוני עגל חלב, מתכוני ליצ'י

www.foodis.co.il

מתכון לצלעות טלה חגיגיות על מצע תבשיל אורז פרסי ושעועית לבנה עשיר

סגנון והפקה : culinarium

שמן,סוכר,מלח,-שווארמה , צלעות טלה, טלה, בצל ירוק, שעועית לבנה, בצל, שמן זית, חומץ אורז, אורז, אורז פרסי, קארי, אגוזי פקאן, פלפל שחור, שום, טימין, רוזמרין, פלפל, פלפל אנגלי

ראו גם: מתכוני צלעות טלה, מתכוני חגיגיות, מתכוני מצע

www.sugat.com

סביצ'ה שרימפס על מצע ג'לי מלפפון, גבינת סנט מור וגרניטה ג'ין וטוניק

מתכון של מאיר אדוני מתוך ''שבע ארוחות פיתוי''. מוגש במסעדת כתית. 180 קלוריות למנה

שמן,סוכר,מלח,-שווארמה , שרימפס, גבינת קממבר, גבינה, בצל, מלפפונים, מיץ לימון, ג'ין, שמן זית, ג'לי, מי סוכר, חלבון, ג'ינג'ר, בזיליקום, פלפל

ראו גם: מתכוני סביצ'ה, מתכוני שרימפס, מתכוני מצע

www.2eat.co.il

פסטרמה פפריקוש חריפה גם באמצע

אפילו עוף טוב וג. יפית היו מזיעים מזה

שמן,סוכר,מלח,-שווארמה , פסטרמה, חזה הודו, מיץ לימון, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, שום, מלח גס

ראו גם: מתכוני פסטרמה, מתכוני חריפה

www.cookshare.co.il

פרחי ברוקולי מטוגנים על מצע כרוב אדום ביין

מנה נהדרת במיוחד לצמחוניים

שמן,סוכר,מלח,-שווארמה , עגבניות שרי, כרוב אדום, ברוקולי, בצל, יין אדום, פירורי לחם, שמן קנולה, סוכר חום, ביצים, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום

ראו גם: מתכוני פרחי ברוקולי, מתכוני מטוגנים, מתכוני מצע כרוב

www.foodsdictionary.co.il

שוק טלה בירקות שורש סילאן ורימונים על מצע פירה שורשים

מתכוני בשר, מתכוני עוף, תבשילי קדירה נפלאים סטייקים, נקניקיות וקציצות, ועוד

שמן,סוכר,מלח,-שווארמה , שוק טלה, ראש סלרי, בטטה, בצל, לוף, לפת, מיץ רימונים, בירה שחורה, סוכר חום, שמן זית, סילאן תמרים, טופו, פטרוזיליה, פלפל לבן, טימין, גזר, שום

ראו גם: מתכוני שוק טלה, מתכוני טלה בירקות שורש, מתכוני סילאן

www.chef-lavan.co.il

טאטאקי של טונה צרובה במעטפת תבלינים על מצע סלט אצות ים ומלפפונים

לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד