|
לכאורה מנת טונה צרובה, אך יש בה משהו חדש ומרענן. מנה קלה מאד שיש בה שילוב מיוחד של טעמים: פיקנטיות מול מתיקות וחמיצות מול מליחות נפגשים באמצע במנה עם ערכים תזונתיים גבוהים במיוחד
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.cookshare.co.il
|
|
הסלט שיהפוך את השולחן לחגיגה: סלט אבוקדו, סלט ירוק, סלט חסה, סלט יווני, סלט פירות ועוד...מאת : עורך השף הלבן
דירוג גולשים
פרטיהמתכוןמצרכים: חופן גדול של עלי ס..
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, חזה עוף, לבבות עוף, חסה אמריקאית, עלי סלרי, עלי סלק, אנדיב, שומר, חומץ בלסמי, אגוזי מלך, סוכר חום, שמן זית, קמח לבן, חרדל, דבש, פלפל שחור, בזיליקום, מלח גס, שמיר, שום
www.chef-lavan.co.il
|
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, בצל ירוק, עגבניות, קישואים, לימון, תפוזים, שומר, גזר, יין לבן יבש, חומץ בלסמי, שמן זית, פלפל שחור, נענע, מלח גס, שום
rest.co.il
|
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, בצל ירוק, לימון, עגבניות, קישואים, תפוזים, שומר, גזר, יין לבן יבש, שמן זית, חומץ בלסמי, שום, נענע, בזיליקום, פלפל שחור, מלח גס
www.foodis.co.il
|
מתכון של השף אורי וקסלר, מסעדת סוהו
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, דג דניס, עגבניות שרי, כוסברה, מיץ לימון, יין לבן, רוטב עגבניות, חומץ בלסמי, שמן זית, בורגול, סוכר, דבש, פלפל צ'ילי, פטרוזיליה, פלפל שחור, שומשום, וואסבי, כמון, נענע, מלח
food.walla.co.il
|
המנה הזו מתאימה מאוד כעיקרית שלא מכבידה בקיץ. מאוד לא מומלץ לבשל את הטונה מעבר לצריבה, כי אז היא מאבדת את העסיסיות המבורכת שלה ונהיית יבשה. וכמובן, להשתמש בדג טרי מאוד. שימוש בדגים מהמקפיא ש..
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, פלפל אדום, עגבניות, אספרגוס, כוסברה, אנדיב, לימון, סלרי, גזר, חסה, חומץ בן יין אדום, שמן זית, פלפל שחור, שום, מלח
food.walla.co.il
|
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן שומשום, שמן סויה, מיונז, סירופ, סוכר, פפריקה חריפה, פלפל שחור, ג'ינג'ר, ווסאבי, מלח גס
rest.co.il
|
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, דג טונה אדומה, אצות, מלפפונים, בצל ירוק, מיונז, סירופ, סוכר, רוטב סויה, שמן סויה, שמן שומשום, פלפל שחור, מלח גס, שומשום, פפריקה חריפה, ג'ינג'ר, ווסאבי
www.foodis.co.il
|
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, דג לברק, יוגורט, חצילים, סלק, פלפל חריף, עגבניות, מיץ לימון, גרעין, שמן זית, חומץ בן יין לבן, בזיליקום, מלח, שום, פלפל שחור
www.foodis.co.il
|
שמן,פלפל,חומץ,בצל סגול,-שוק טלה
, כבדי עוף, יין מרסלה, מרגרינה, חומץ בן יין אדום, חומץ בלסמי, חומץ פטל, סוכר חום, קמח, פלפל שחור, מלח
www.ynet.co.il
|
|
|