70 מתכוני מצע עם שמן, פפריקה ללא מרק עוף

מצע

עםשמן

עםפפריקה

ללאמרק עוף

פולנטה/ ממליגה חביצת קמח תירס נטראלית אתה תקבע את טעמה וזה טעים במיוחד עם כבד צלוי עם בצל מעליה

קל להכנה, טעים ויפה לארוחה חגיגית.

  על מצע של בטטות פטריות ובצל הנחתי חלקי עוף ורוטב יין בסילאן ושום ובבית התפשט ניחוח נפלא ואחר כך באו הטעימות ואנחות ההנאה. המצרכים והתבלינים: 3 בצלים חתוכים לפרוסות דקות 4 בטטות קלופות ופרו..

עוף צלוי-פירגה   עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב.  אולי יש דומים לו אבל לא כזה…. מצרכים: חלקי עוף 6 תפוחי אדמה 4 בצלים 8 עגבניות שום תבלינים או..

עוף על מצע בצל -עוף צלוי משהו משהו מאמא שלי מקור: אמא של פירגה מזמן לא התענגנו על תבשיל רך נימוח וריחני. מצרכים: 10 -12פולקיות וירכיים ע ם ה ע ו ר מנוקים היטב. קילו בצלים 3 עלי פטרוזיליה שלמ..

כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים כרעיים סילאניים בפירורים על מצע בצלים וערמונים מקור המתכון והתמונה:פירגה את המתכון הזה מכינים ב ק ו מ ו ת בתבנית גדולה ו ע מ ו ק ה קומה ראשונה ..

  טחינה עם אגוזים על מצע חציל קלוי מצרכים והכנה: קולים 2 חצילים שלמים ומקלפים את הקליפה .  משאירים את העוקץ מניחים את החצילים להגרת נוזלים. מכינים טחינה: בכלי עמוק שמים: 1/2 קילו טחינה גולמי..

אורז עם שעועית שחורה וצימוקים   אורז עם שעועית שחורה וצימוקים על מצע של תפוחי אדמה השידרוג מהמתכון של האורז הפרסי עם הפול הירוק. לנו זו פעם ראשונה ששילבתי באוכל שעועית שחורה וההתלהבות לא אחר..

עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין. מצרכים: 6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור) 4-6 תפוחי אדמה בטטה ג..