|
פטריות בתנור על מצע בצל
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
פטריות בתנור-פירגה
מצרכים:
800 גרם פטריות שלמות מסוג שמפיניון ופורטובלו
2 בצלים
2-3 שיני שום פרוסות
כמה שקדים שלמים עם קליפה
1..
שמפיניון,פלפל שחור,פלפל,טימין,-שוק טלה,-בירה שחורה
, עוף, חמאה, חלב, פורטבלו, פטריות, בצל, יין לבן, שמן זית, שקדים, רוטב צ'ילי, קלי, אבקת מרק, שום, מלח
www.pirge.co.il
|
|
השף הראשי של מלון מלון ענבל ירושלים, שף מוטי בוחבוט, מכין במיוחד עבור ימי החורף הקרים, תפריטים מגוונים הכוללים מטעמים המותאמים במיוחד לחודשי הקור הירושלמי.
שמפיניון,פלפל שחור,פלפל,טימין,-שוק טלה,-בירה שחורה
, טלה, ציר בקר, עצם בקר, ציר עוף, שמנת, סלרי, בצל סגול, שורש פטרוזיליה, תפוזים, צימוקים, עגבניות שרי, פטריות, שורש, בצל, אספרגוס, יין אדום, יין לבן, שמן זית, אורז, ציר ירקות, מרגרינה, שום, מקל קינמון, עלי דפנה, מלח, פטרוזיליה, כוכב אניס
www.2eat.co.il
|
|
|
