המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שניצל,מיץ לימון
, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, לפת, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|