המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שניצל,עלי סלרי,אגוזים,אגוזי מלך
, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, שקדים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|