המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שניצל,קורנפלור,ביצים,אגוזי מלך,-פירורי לחם
, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, לפת, מיץ לימון, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, שקדים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|