המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שניצל,שמן זית,פטרוזיליה,מיץ לימון,לפת,-שוק טלה
, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, פולנטה, אגוזים, שקדים, ביצים, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|