המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שקדים,לפת,-בטטה
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, מיץ לימון, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|