המעטפת הפריכה חגיגית וכשרה לפסח. מצע השורשים אלגנטי במיוחד, בשל צבעם הלבן של של ירקות השורש, וטעמם העדין משתלב היטב עם דגים ופירות ים. אפשר להגיש כתוספת, ללא הדג.
שקדים,שמן,מיץ לימון,לפת,-טרגון
, שניצל, פירות ים, חמאה, קליפת לימון, עלי סלרי, קולורבי, שורש, אגוזי מלך, קורנפלור, שמן צמחי, שמן זית, פולנטה, אגוזים, ביצים, פטרוזיליה, נענע, מלח
www.hashulchan.co.il
|