|
פירה סלק על מצע אגסים משלב טעם יחודי צבעים מרהיבים ועבודה קפדנית. ניתן להמיר את המצע בתפוחים, אפרסמונים ובקיץ באפרסקים
ניתן להכין זאת גם כמנת מזנון על צלחת מרכזית גדולה לרפד באגסים ולהניח הסלק במרכז
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, חלב, סלק, לימון, אגסים, שמן זית, חומץ בלסמי, מחמאה, מלח ים
www.cookshare.co.il
|
|
עוף צלוי-פירגה
עוף בצלים ועגבניות על מצע תפוחי אדמה
מעדן אפוי,מהיר הכנה ושובה כל לב. אולי יש דומים לו אבל לא כזה….
מצרכים:
חלקי עוף
6 תפוחי אדמה
4 בצלים
8 עגבניות
שום
תבלינים
או..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, עגבניות, ראש שום, בצל, שמן זית, קלי, פפריקה חריפה, קינמון, כורכום, כמון
www.pirge.co.il
|
|
עוף על מצע אורז (ריזוטו) תפוחי אדמה ובטטה
יש המון גרסאות,גם אצלי באתר…..אבל לדעתי זו קלה ואהובה על כל גיל גזע ומין.
מצרכים:
6-12 חלקי עוף (אני משאירה את העור)
4-6 תפוחי אדמה
בטטה ג..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, עוף, בצל, בטטה, רוטב צ'ילי, שמן זית, פילו, אורז, קלי, פטרוזיליה, אבקת מרק, פפריקה, קינמון, כורכום, כמון, שום
www.pirge.co.il
|
|
מדליוני פילה בקר על מצע קרם תפו"א ברוטב בקר ויין עם פטריות
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, פילה בקר, ציר בקר, שמפניון, פורטבלו, פטריות, יין אדום, שמן זית, מלח גס, טימין, שום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
ברוקולי בריא עם פירה תפוחי אדמה
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, ברוקולי, בצל, שמן קנולה, מרגרינה, מרק עוף, קלי, פפריקה מתוקה, פטרוזיליה, בזיליקום
www.foodsdictionary.co.il
|
|
סטייק עסיסי ברוטב יין מצומצם על מצע קטיפתי של פירה בטטות ותפוחי אדמה, מתכון קופסאת ההפתעות של סמדר ווקנין, מאסטר שף
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, סטייק, בצל, בטטה, יין, סוכר, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
סטייק עסיסי ברוטב יין מצומצם על מצע קטיפתי של פירה בטטות ותפוחי אדמה, מתכון קופסאת ההפתעות של סמדר ווקנין, מאסטר שף
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, סטייק, בצל, בטטה, יין, סוכר, שמן זית
www.mako.co.il
|
|
שניצל דג דק דק בציפוי מיוחד- במקום פירורי הלחם הנצחיים שילבנו סולת ושומשום המעניקים פריכות וטעם מיוחד..והכול המונח על מצע של פירה אפונה ותפוחי אדמה. ארוחה מאוזנת וטעימה המשלבת חלבון בריא ומע..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, דג לבן, דג סול, חמאה, אפונה ירוקה, שומר, ביצים, קמח לבן, סולת, שמן זית, שומשום, מלח ים
www.sugat.com
|
|
פילה דג זהבון הוא למעשה בקלה מעודן במעט
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, פלפל אדום, פלפל צהוב, עגבניות, בצל, שמן, שמן זית, שום, פטרוזיליה, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, כורכום
www.cookshare.co.il
|
|
חתיכות בקר פטריות בצל תפוחי האדמה בשמנת
תפוחי אדמה,פלפל שחור,מלח,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, סינטה בקר, בשר, שמנת מתוקה, חמאה, בצל אדום, שמפניון, פטריות, ברנדי, חרדל, אגוז מוסקט
www.cookshare.co.il
|
|
|