מתכון לחג מתוך הספר החדש של חיים כהן שבעתם מתבשל כבר עשרים שנה. הספר הוא מסע קולנרי שמתחיל במטבח של אמו בקריית-שלום ועובר דרך האנשים, הטעמים והמקומות שפגש בחייו ומגיע אל המטבח המקורי של מסעד..
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, ציר עוף, עגבניות, בצל, שמן זית, כורכום, מלח
food.walla.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, ציר עוף, בצל, עגבניות, שמן זית, כורכום, מלח, שום
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, בשר, בצל, חצילים, קישואים, עגבניות, גמבה, קמח, שמן, שום, גזר, מלח, פפריקה מתוקה, אבקת מרק
www.bishulim.co.il
|
מנה זו מתאימה לארוחת חג, ואפשר להגיש אותה למנה ראשונה, כתחליף לדג הממולא.
תפוחי אדמה,פלפל שחור,עוף,-שוק טלה,-רוטב ווסטרשייר,-דבש
, ציר עוף, עגבניות, בצל, שמן זית, כורכום, שום, מלח
www.mevashlim.com
|
|
|