|
המתכון של יהודי מצרים לצונט - תבשיל בשר עם שעועית, חומוס, תפוחי אדמה וביצים קשות בארומת תבלינים ביתית וטעימה
תפוחי אדמה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.mako.co.il
|
מתאים ליום שישי בערב וגם לחג.
תפוחי אדמה
, בשר בקר, בצל, כוסברה, שמן, ביצים, קמח, שום, פלפל שחור, פפריקה, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
המנהג מהבית-אוכלים זאת בבוקר בראש השנה אחרי שחוזרים מבית הכנסת!עם כל מיני סלטים!בכל עדה טוענים שזה הסלט הביתי שלהם כל עדה והתבלין שלהם!!!!
תפוחי אדמה
, בצל ירוק, גזר, אפונה, מלפפונים חמוצים, לימון, ביצים, שמן, מיונז, זעתר, כמון, מלח
www.matkonela.co.il
|
מרק פרווה טעים וחמצמץ. יש אנשים שמבשלים את האורז במרק עצמו ואז אפשר להסתפק
רק בכוס אורז.
www.cookshare.co.il
|
מרק משגע וחמצמצץ. מגישים עם אורז לבן
לפעמים מכינים קובה סולת לתוכו
מגישים עם אורז לבן
(ולמי ששינה את המתכון - בבקשה לא לעשות זאת שוב. תודה)
www.cookshare.co.il
|
הגירסה הזו היא של יהודי מצרים, שהיו אופים את החמין בטאבון במשך לילה שלם בין שישי לשבת.
תפוחי אדמה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, ביצים, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.cookshare.co.il
|
תפוחי אדמה
, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, חלב, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
תפוחי אדמה
, בקר, שפונדרה בקר, בשר בקר, כתף בקר, בצל, שעועית לבנה, חומוס, שמן, ביצים, קלי, שום, פלפל אנגלי, כמון, זרעי שומר, פלפל לבן, מלח
www.foodis.co.il
|
|
|