|
מקלובה אפויה-פירגה
מקלובה אפויה
לאור מה שראיתי איך שכולם הכינו, שלי ,לא בדיוק למה שהתכוון המשורר, אבל התוצאה הסופית טעימה ורבגונית. רוב המתכונים זה לבישול על הגז.
מצרכים לסיר גדול :
כ-8 חלק..
צימוקים,מלח
, עוף, שורש פטרוזיליה, תפוחי אדמה, בצל אדום, בצל לבן, ראש שום, כרובית, בצל, חצילים, סוכר חום, שקדים, אורז, שמן, קרח, דבש, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, קינמון, גזר, כמון
www.pirge.co.il
|
|
מתכון לתבשיל שכבות מזרח תיכוני מזמין וריחני, בפחות משעה עבודה
צימוקים,מלח
, כנפיים עוף, כרעיים, חצילים, משמשים, אורז, מרק עוף, שמן, מרגרינה, שמן זית, שקדים, צנוברים, פלפל אנגלי, מקל קינמון, פלפל שחור
www.mako.co.il
|
|
אפשר להחליף את גרגרי החומוס בפרחי כרובית או קוביות זוקיני מטוגנות, כדי שיהיה כשר גם לאלו שלא אוכלים קטניות. בעצם, אפשר לגוון בכל המרכיבים, רק השימוש באורז - חובה
צימוקים,מלח
, כנפיים עוף, עוף שלם, משמשים, בצל, חומוס, שומר, דלעת, חצילים, אורז פרסי, מרק עוף, שמן זית, שקדים, מקל קינמון, פלפל אנגלי, פלפל שחור
food.walla.co.il
|
|
ישראל אהרוני בתכנית המוקדת למטבח הערבי מכין מתכון של מקלובה מסורתית - תבשיל של אורז, עוף וירקות
צימוקים,מלח
, שוקיים עוף, עצם בקר, תפוחי אדמה, חצילים, קישואים, בצל לבן, כרובית, בצל, לוף, אורז בסמטי, צנוברים, שמן זית, סוכר, קינמון, כורכום, פלפל, כמון
food.nana10.co.il
|
צימוקים,מלח
, כבדי עוף, חזה עוף, טחול, קישואים, חצילים, בצל, רוטב סויה, קורנפלור, שמן זית, מרינדה, שקדים, ביצים, אורז, אבקת מרק, גזר, בהרט
www.ynet.co.il
|
צימוקים,מלח
, חזה עוף, כבדי עוף, חצילים, בצל, קישואים, שמן זית, אורז, ביצים, שקדים, מרינדה, רוטב סויה, קורנפלור, גזר, אבקת מרק, בהרט
www.munch.co.il
|
|
תבשיל קדרה מנצח. מומלץ לארוז בשק שינה, ולטלטל היטב בטיול חורפי ארוך.
בערב, כשתהפכו את התכולה על מגש עגול גדול... תתמכרו.
לארוחה חגיגית, או לסיום טיול בשטח - ה מ ק ל ו ב ה.
צימוקים,מלח
, גרון הודו, תפוחי אדמה, כרובית, חומוס, בטטה, גזר, אורז, פלפל צ'ילי, בהרט
www.mevashlim.com
|
|
הסוד של לילך לארוחת ראש השנה - מקלובה חגיגית במיוחד שטומנת בתוכה שלל הפתעות טעימות
צימוקים,מלח
, בשר בקר, בשר כבש, שוקיים עוף, עוף, תפוחי אדמה, עגבניות, חמוציות, חצילים, כרובית, בטטה, בצל, אורז בסמטי, שמן, פפריקה מתוקה, פפריקה חריפה, פלפל שחור, פלפל לבן, גזר, בהרט
food.nana10.co.il
|
|
|
