מקלובה זב אורז עם צימוקים עם בשר עם מלא דברים כשרוצים לאכול נותנים מכה על הסיר והופכים על מגש ענק זה מדהים
תפוחי אדמה,עוף,אגוז מוסקט
, בשר, שריר בקר, בקר, טלה, בצל, כרובית, חצילים, שמן, מרק עוף, צנוברים, אורז, אורז פרסי, קלי, פלפל שחור, מלח, פלפל אנגלי, קינמון, ציפורן, פפריקה, כורכום, גזר
www.cookshare.co.il
|
"מקלובה" בערבית היא "הפוכה". תבשיל אורז הפוך עם בשר וירקות, ביתי וטעים, שמומלץ להוסיף לו כמויות גדולות של אהבה!
תפוחי אדמה,עוף,אגוז מוסקט
, חצילים, חומוס, תירס, אורז יסמין, גזר, מלח, פלפל שחור, פלפל אנגלי, קינמון
www.2eat.co.il
|
המקור של המעלובה/מקלובה הוא פרסי-עיראקי, אולם ההיפוך של המנה על מגש הנחושת הינו פלסטינאי. מומלץ לאכול את המקלובה כמה שיותר חמה, וחשוב שהתחתית תהיה חרוכה מעט.
תפוחי אדמה,עוף,אגוז מוסקט
, כרעי עוף, פלפלים, כרובית, חצילים, מיץ לימון, שמן חמניות, אורז פרסי, שמן זית, קלי, פלפל שחור, קורנית, כורכום, גזר, זעפרן, שום, מלח
www.hashulchan.co.il
|
|
|